為持續推進中國火鍋企業技術創新、豐富我國火鍋產品種類，提升行業優質品牌知名度，促進國內外火鍋技術的研究和應用，加強行業間的交流與合作，幫助我國火鍋企業明晰行業發展趨勢把握市場走向，吸引更多的投資者加入火鍋行業。

西安國豪家具制造有限責任公司與四川碟滋味餐飲有限公司強強聯合，以資源共享、服務全國為理念，耗資300萬，投入100多工作人員規劃長達半年之久，。于2018年10月10日共同打造火鍋行業盛會“2018· 中國首屆火鍋聯盟會”。

展望2018，根據充分的市場調研，結合火鍋企業的建議，綜合市場數據的分析以及火鍋行業的發展趨勢, “2018·中國首屆火鍋聯盟會”，將首創“產品采購、技術交流、品牌展示、運營推廣、特許加盟、創業幫扶” 的一站式服務平臺，突出品牌火鍋企業的連鎖加盟特色，匯聚火鍋食材、底料、調味品等原輔料供應，集納火鍋定制家具、店面設計裝修、品牌團隊打造等全套輸出。搭建火鍋上、中、下游全產業鏈的無縫交易平臺。

抱團取暖；資源共享；

取長補短；共謀發展，

在這里，同行不是冤家，而是相互探討、共同學習甚至相互合作的伙伴。交流現場，大家拿出了自己的看家本領，好的產品自然受到大學追捧。在同行的他們看來，好產品，一看一品便知其所以然。
2018年10月10日中國首屆火鍋聯盟會的確立也在中國餐飲行業具有劃時代的意義，標志著中國火鍋企業一站式平臺的開創。

隨著中國火鍋招商會日的確立，中國火鍋企業的未來也逐漸清晰。

吃出新鮮、吃出健康一直是人們的消費心理，出于滿足各種各樣的消費者需求,整個火鍋行業的各式菜品、調料、食材生鮮、配送等技術都需要不斷的進行提升，從而維持自身品牌的良好發展。

市場無限大，抱團有力量?，F如今，不僅僅是四川人、重慶人，包括全國各地的消費者，幾天不吃火鍋就心癢癢的。所以，團結起來，建立上中下游的緊密聯系與精誠合作，成為了越來越多行業人士的共識。

正因此，火鍋一站式平臺正慢慢形成，并爆發出強大的凝聚力量。這是一束照亮火鍋發展之路的耀眼光芒……